茶樹菇怎么做好吃(曬干的茶樹菇怎么做好吃)
2023-08-09
更新時間:2023-08-09 13:45:48作者:佚名
1、主料:豬小排10塊、姜適量、香葉適量、料酒適量、蜂蜜少許、花生米適量。
2、輔料:燈籠椒1顆、八角適量、桂皮適量、生抽適量、白糖數(shù)勺、紅棗數(shù)顆。
3、排骨洗凈,切塊。
4、冷水加入姜片、排骨下鍋,少許料酒祛除腥氣。
5、制作花生碎。
6、白糖足量、料酒、生抽、蜂蜜調(diào)配秘汁。
7、熱鍋起油,倒入排骨,煎至金黃,八角、香葉、桂皮下鍋。
8、倒入秘汁,注水,漫過食材,中火燒制四十分鐘。
9、放入大棗,大火收盡湯汁,放入燈籠椒、姜絲,翻炒出鍋。
10、撒花生碎即成。