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花蛤怎么燒

更新時(shí)間：2023-09-05 09:32:26作者：未知

花蛤怎么燒

1、材料：花蛤，姜絲，蔥段，鮮紅椒絲，豆豉粒，醬油，糖料，酒，生粉。

2、鍋里放清水燒開(kāi)后，倒入花蛤，見(jiàn)殼張開(kāi)就撈起，待用。

3、炒鍋里放油燒熱后放入豆豉粒和椒絲炒香。

4、倒入花蛤翻炒幾下后加入蔥段和姜絲。

5、最后加入醬油，糖，料酒，，用生粉汁勾芡，裝盤(pán)即成。

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