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用冰箱凍的黃花魚怎么做好吃(冰凍黃花魚需要處理后再放冰箱嗎)

更新時間:2023-08-06 22:25:17作者:未知

用冰箱凍的黃花魚怎么做好吃(冰凍黃花魚需要處理后再放冰箱嗎)

1、將冷凍黃花魚處理干凈,撒上少許鹽、生抽、料酒抹勻腌漬半小時左右,備用。

2、將蔥切段,姜切片,紅椒切段裝入碗中備用。

3、將鍋中注入適量食用油加熱,放入腌好的冷凍黃花魚,兩面煎至金黃色。

4、放入姜片蔥段,倒入生抽、料酒和陳醋及一小杯水,小火慢煨,至水差不多收干為止。

5、起鍋裝盤,撒上適量紅椒即可。

本文標(biāo)簽: 冰箱  黃花魚  處理  冰凍  

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