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我打算煮點(diǎn)粥喝，家里還剩了一些紅薯和一個(gè)南瓜，但是我不知道這兩個(gè)能不能一起吃，所以想請(qǐng)問一下南瓜可以和紅薯一起吃嗎？

南瓜可以和紅薯一起吃嗎

南瓜和紅薯可以一起吃，但是最好不要一起過多食用。

南瓜和紅薯之中雖然沒有什么相克的成分，兩者也沒有毒，但是南瓜和紅薯中的淀粉含量過高，容易刺激腸胃分泌胃酸，對(duì)腸胃不好，所以不建議將南瓜和紅薯放在一起過多食用。

南瓜和紅薯一起吃會(huì)怎么樣

消化不良脹氣

南瓜和紅薯蒸南瓜含有的淀粉很高，而大量的淀粉進(jìn)入腸胃中會(huì)在消化的過程中產(chǎn)生氣體，導(dǎo)致腹脹，食物出現(xiàn)消化不良的情況。

加重胃部疾病

淀粉進(jìn)入腸胃中會(huì)刺激胃酸的分泌，大量的胃酸會(huì)對(duì)本身消化道潰瘍的地方產(chǎn)生刺激，加重潰瘍的面積，所以不能一起食用。

肥胖

南瓜和紅薯中的淀粉含量較高，正常吃飯之后又食用大量的淀粉，會(huì)導(dǎo)致熱量攝入過多，多余的熱量在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪，出現(xiàn)肥胖的癥狀。

南瓜不能和什么一起吃

1、吃南瓜的時(shí)候不要再食用性熱的食物，如：羊肉、狗肉、荔枝、韭菜、龍眼等，南瓜性溫本身就有燥氣，再食用性熱的食物會(huì)加重上火的情況。

2、南瓜的抗壞血酸分解酶，會(huì)導(dǎo)致抗壞血酸失活，富含抗壞血酸的食物有：山楂、檸檬、葡萄柚、辣椒等。不能與南瓜一起食用。

3、吃南瓜的時(shí)候不要在同時(shí)大量食用含有高淀粉或難消化的食物，大量的淀粉或難消化的物質(zhì)，如：土豆、蓮藕、西蘭花、筍等進(jìn)入腸胃中，會(huì)出現(xiàn)脹氣的情況。

4、南瓜中的胡蘿卜素含量很高，不要再大量食用胡蘿卜素含量極其豐富的食物，如：胡蘿卜、柿子、西紅柿等，會(huì)導(dǎo)致胡蘿卜素的堆積，出現(xiàn)皮膚發(fā)黃的癥狀。

吃紅薯要注意哪些

1、最好不吃生的紅薯，熟淀粉在加熱過程中會(huì)換成糊精，所以生淀粉比熟淀粉更難消化，吃生紅薯更易導(dǎo)致消化不良。

2、不要空腹吃紅薯，會(huì)刺激胃酸的分泌，大量的胃酸會(huì)刺激腸胃，導(dǎo)致腸胃不舒服。

3、紅薯上黑色的點(diǎn)不要食用，可能是壞了、蟲蛀過、生物堿堆積，食用味道很苦，還有怪怪的氣味，所以不要食用。

4、不能大量食用紅薯，容易導(dǎo)致消化不良，腹脹等癥狀出現(xiàn)。

5、不能用紅薯代餐，其蛋白質(zhì)含量很低，代餐的話容易導(dǎo)致營養(yǎng)不良，所以不要代餐，或者代餐的時(shí)候，額外補(bǔ)充一些蛋白質(zhì)。