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什么食物含葉酸比較多

更新時(shí)間:2022-05-04 15:21:28作者:admin

什么食物含葉酸比較多

葉酸對(duì)孕婦尤其重要,正計(jì)劃受孕或處于早孕階段的準(zhǔn)媽媽每天都要注意葉酸的補(bǔ)充,并且要多吃富含葉酸的食物,以避免腹中的寶寶發(fā)生某些缺陷,也能避免發(fā)生流產(chǎn)的危險(xiǎn),那么什么食物含葉酸比較多?孕媽媽應(yīng)該多吃以下食物來補(bǔ)充葉酸。

蘆薈含葉酸85-120微克/100克

蘆薈是綠葉植物中葉酸含量最高的一種,新鮮的蘆薈用微波,小炒或者用水汆燙的方式烹調(diào)給孕婦食用,能夠更好的保證它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,幫孕婦攝入更多的葉酸。

西蘭花含葉酸120微克/100克

西蘭花具有極地的熱量,對(duì)懷孕的女性來說,不僅葉酸含量高,還含有大量的纖維素,能夠有效的改善孕期便秘的困擾,并且能幫助孕婦增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)孕婦對(duì)鐵元素的吸收,保護(hù)胎兒神經(jīng)系統(tǒng),對(duì)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用。

胡蘿卜含葉酸67微克/100克

胡蘿卜除了含有豐富的胡蘿卜素,具有極好的抗氧化活動(dòng),能夠幫助增強(qiáng)孕婦機(jī)體免疫力之外,還含有豐富的葉酸,孕婦每天喝一杯胡蘿卜果汁,能夠直接攝取大量的葉酸,使孕婦本身免受病菌感染,同時(shí)對(duì)腹中寶寶也是有好處的。

燕麥含葉酸190微克/100克

燕麥的營(yíng)養(yǎng)成分相當(dāng)高,除了含有豐富的維生素群,碳水化合物,膳食纖維和氨基酸之外,還含有大量的葉酸,能夠幫助胎兒生長(zhǎng),孕婦適量的吃一些天然燕麥熬的粥,除了能夠有效降低膽固醇,并且有很好的降糖減肥效果,還能緩解便秘的癥狀,并且能有效防止貧血,補(bǔ)充大量的鈣質(zhì)。

奇異果含葉酸67微克/100克

奇異果是水果中含葉酸比較多的水果,并且奇異果中豐富的維生素C也能使葉酸問題,幫助孕婦提升吸收利用率,有效預(yù)防和緩解便秘,而且奇異果含糖少,患有妊娠性糖尿病的孕婦也可以放心食用。需要注意的是,體質(zhì)偏寒的孕婦要少吃,一天吃一個(gè)就夠了,而且不要空腹食用。

孕婦補(bǔ)充葉酸食譜推薦

鮮筍紅燒肉

材料:鮮筍,五花肉,西蘭花,蔥頭,醬油三匙,冰糖,紹酒各一匙

做法:將蔥頭洗凈切片,五花肉切正方形,鮮筍切塊后放入開水中稍微燙一下,然后將五花肉小炒片刻和其他所有材料一起加水燜燉。

功效:五花肉營(yíng)養(yǎng)豐富,并且易吸收,能夠補(bǔ)充皮膚所需的養(yǎng)分,西蘭花中維生素,礦物質(zhì)和葉酸含量豐富,很適合孕婦食用。

香蕉薯泥

材料:香蕉,馬鈴薯,草莓

做法:將香蕉去皮后用湯勺搗成香蕉泥,馬鈴薯洗凈去皮蒸熟后壓成泥狀,待放涼后和香蕉泥混合,拌上草莓和蜂蜜食用。

功效:香蕉和馬鈴薯都是含葉酸的食物,女性懷孕前后多吃含葉酸食物,有益于胎兒神經(jīng)發(fā)育。

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