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辣白菜的腌制方法 辣白菜好不好吃

更新時(shí)間：2022-04-30 20:01:52作者：未知

辣白菜的腌制方法 辣白菜好不好吃

步驟1

準(zhǔn)備食材：白菜200克、蘋果80克、雪梨80克、辣椒面30克、白糖1茶匙、鹽1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、雞精1茶匙、魚露1茶匙

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步驟2

白菜洗凈切段。

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步驟3

蘋果去皮洗凈切片。

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步驟4

雪梨去皮洗凈切片。

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步驟5

姜切末。

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步驟6

蒜切末。

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步驟7

首先碗中倒入白菜，加入鹽腌制30分鐘。

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步驟8

然后將蘋果、梨、姜、蒜放入破壁機(jī)打成泥。

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步驟9

接著碗中倒入果醬泥、白糖、魚露、辣椒面攪拌均勻。

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步驟10

接下來(lái)將腌制好的白菜擠出水分倒入盆中，再將果醬泥倒入盆子攪拌均勻，封好保鮮膜放冰箱冷藏5小時(shí)。

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步驟11

最后裝盤即可。

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本文標(biāo)簽： 辣白菜的做法  辣白菜  小菜  

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