沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-04-30 13:39:13作者:未知
1、首先,準(zhǔn)備好幾頭蒜,把干皮和跟須去掉,然后放桌上。
2、然后把蒜剝皮,把準(zhǔn)備好的蒜皮都剝掉,洗干凈。
3、拿出一個喝完水的礦泉水瓶,別的飲料瓶也可以,但是要用水洗干凈。
4、把剝好皮的蒜挨個都放到清洗干凈的礦泉水瓶里。
5、放上食鹽一勺,香油兩滴,然后把瓶子蓋子蓋上,擰緊。
6、找個平地,最好是在地上或者是桌子上,最好是木頭桌子,比較厚實(shí)的地方,把瓶子用力的來回砸,反復(fù)砸,轉(zhuǎn)著圈砸,不要只砸一個地方,大約砸四五十下,瓶里的蒜瓣就變成了泥狀。
7、然后擰開蓋子,加少量的水,按照算得多少加水,然后慢慢的晃動下,把瓶子里面的蒜泥倒出來,裝到小碗里即可。