更新時間:2023-08-10 09:39:46作者:未知
1、辣椒粉兩勺,白芝麻一勺,花生油3大勺。
2、準(zhǔn)備干凈無水的碗,加入兩勺辣椒粉,加一勺白芝麻。
3、鍋中加油燒至冒煙狀態(tài),把油倒入碗中,用筷子攪拌一下即可。
4、辣椒油是一種調(diào)料,其制作方法很講究。川菜世家通俗的講應(yīng)該是辣椒和各種配料和香料通過適當(dāng)?shù)挠蜏厝诤显谝黄稹V受我國川渝人們的歡迎。
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1、辣椒粉兩勺,白芝麻一勺,花生油3大勺。2、準(zhǔn)備干凈無水的碗,加入兩勺辣椒粉,加一勺白芝麻。3、鍋中加油燒至冒煙狀態(tài),把油倒入碗中,用筷子攪拌一下即可。4、辣椒油是一種調(diào)料,其制作方法很講究。川菜世家通俗的講應(yīng)該是辣椒
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1、胡蘿卜切薄片。2、切一根蔥,蔥白和蔥花分開,切一根青椒,兩個小辣椒,兩瓣蒜。3、臘肉切片。4、臘肉涼水入鍋,煮開后將臘肉撈出過涼水,將鍋與鍋鏟沖洗干凈。5、鍋內(nèi)水燒干,倒入臘肉炒出油。6、倒入蔥白,小辣椒,蒜瓣,翻炒
1、準(zhǔn)備食材:糯米300克、面粉100克、火腿腸2根、食鹽適量、十三香適量、油適量。2、蒜苗切小丁,火腿腸切小丁。3、切好的火腿腸、蒜苗,放到糯米飯碗里面,加適量鹽、十三香,攪拌均勻備用。4、面粉里加適量水,打入雞蛋,攪
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1、食材:花生米500克,八角8個,桂皮2小塊,香葉5片,干辣椒20個,花椒10克,食鹽2包。2、準(zhǔn)備一個較大的盆,把花生米放入盆中,再放入沒過花生米的清水,提前浸泡半個小時,把花生米泡濕,泡至微微起泡時,盛出控水備用。
2023-08-10 09:36
1、食材:圓蘑菇200g、油、鹽、五香粉、干淀粉。2、圓蘑菇選用小一點(diǎn)的,這樣容易炸透。3、用水焯燙一下?lián)瞥觥?、加五香粉和鹽,抓勻腌一會。5、裹上干淀粉或是炸粉。6、起鍋熱油,油稍多一些,七分熱一個個下入圓蘑菇炸至金黃
1、食材:碎粉條適量、鮮豬肉碎90g、剁椒1湯匙、香油適量、蠔油適量、蔥1棵、鹽適量、味極鮮適量、花生油適量。 2、先將粉條扯碎,加入熱水泡軟備用。3、鍋內(nèi)熱油,將鮮豬肉碎放入鍋內(nèi)翻炒,炒至發(fā)白。4、迅速加入剁椒和蔥花
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