沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間：2022-04-26 11:02:20作者：未知
1、雞翅包飯
（1）準備食材調料，大雞翅6個 / 胡蘿卜碎 50克 /洋蔥歲 60克 / 糯米飯 260克 / 蔥花 5克 / 五香粉 3克 / 蠔油 20克 / 雞蛋 2個 / 鹽 適量 / 生抽 一湯勺 / 胡椒粉 少許 / 蜂蜜 35毫升 / 食用油 45毫升
（2）做法：大雞翅洗凈取出骨頭，將翅膀關節(jié)處擰斷，用力拽可直接取出骨頭，放入胡椒粉，蠔油，鹽，生抽把雞翅抓勻腌制30分鐘。鍋中下油燒熱，雞蛋先打散，然后下鍋炒散，放入胡蘿卜碎，洋蔥碎炒出香味，放入糯米飯炒散，調入鹽和生抽撒入蔥花翻炒均勻即可盛出。待炒好的米飯稍涼，再把米飯塞入雞翅中包好壓實。烤網上先鋪好鋁箔紙，放上包好的雞翅，刷上一層蜂蜜，再刷一層油再放進烤箱中?？鞠溟_上下火200度先預熱，再放入雞翅先烤15分鐘，再取出刷一層蜂蜜烤10分鐘，再取出把雞翅翻面烤10分鐘就可以開吃啦
2、蜂蜜烤翅
（1）準備食材調料，雞翅中 500克 /蠔油 10克 / 蔥段 少許 / 姜絲 少許 / 蔥絲 少許 / 熟芝麻 少許 / 檸檬汁 10毫升 / 食用油 30毫升 / 蜂蜜 35毫升 / 料酒 10毫升 / 生抽 10毫升 / 鹽 適量
（2）做法：雞翅洗凈擠去血水，再在正反面劃兩道口方便入味，放入蠔油，鹽，蔥段，姜絲，料酒，生抽，檸檬汁拌勻腌制，把拌勻的雞翅放進密封袋中，放冰箱腌制1小時，時不時的按壓幾下使雞翅更入味。取出雞翅放在烤網上，刷一層蜂蜜，放入烤箱中，烤箱先預熱180度5分鐘，開中層，放入雞翅烤10分鐘，10分鐘后取出烤翅刷一層蜂蜜后再放進烤箱烤10分鐘，再取出翻面刷一層蜂蜜再烤10分鐘，開吃前撒點芝麻，加點蔥花圈點綴，香氣撲鼻，看著就流口水ing，真是太好味了。
3、香烤地瓜
（1）準備食材調料，小個地瓜5~6個 / 鋁箔紙一張
（2）地瓜用清水洗凈，用毛巾把地瓜表面擦干待用?？颈P先鋪上鋁箔紙，把地瓜排放好，烤箱先預熱，再把擺好的地瓜放進烤箱，開上下火230度烤40分鐘左右?？吹接械毓现鞒鼍涂梢猿鰻t啦，烤好的地瓜表皮看起來會皺巴巴的，這樣的烤地瓜吃起來最香甜。