沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
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更新時間：2022-04-22 21:23:23作者：admin
吃膩了泡方便面的人，還可以嘗試將方便面炒著吃，會更香，那么炒方便面可以加方便面里的調料包嗎？
可以放，也可以自己加其他的調味料，看個人的喜好。
有些人喜歡方便的味道，而且自己調味的技能也不太好，那么炒方便面的時候，可以在出鍋之前放入方便面的調味包，一般放入小半包即可，無需再加鹽或者其他的調味料。
如果吃膩了方便面的味道，那么在炒方便面的時候可以自己調味，加入鹽、雞精、生抽、老抽、蠔油、豆瓣醬等等調味料。
1.調味料：油、鹽、雞精、生抽、老抽、蠔油、豆瓣醬等，可以讓炒方便面的味道更豐富。
2.蔬菜：白菜、小白菜、豆芽、空心菜、胡蘿卜、洋蔥等，在炒方便面中加入蔬菜，可以為身體補充維生素和水分，還能夠讓炒方便面吃起來更好吃。
3.蛋白質類食物：雞蛋、火腿腸、豆皮、香干、黃豆醬等，可以讓炒方便面更加營養(yǎng)、更香。
食材：方便面1袋、雞蛋1個，火腿腸1根、洋蔥、胡蘿卜、油菜適量蠔油、老干媽、生抽、鹽、糖。
做法
1.火腿腸切片，和雞蛋分別放到油鍋中煎好盛出備用。
2.開水煮方便面，煮至散開撈出過涼水后瀝干。
3.面中加入生抽、香油、少量糖，攪拌均勻。
4.胡蘿卜、洋蔥切絲，入油鍋翻炒。
5.然后加油菜翻炒。
6.加入耗油、適量鹽。
7.倒入面、雞蛋、火腿腸，翻炒均勻即可。
方便面中的調料包一般包括調味包、醬包和菜包，建議先放菜包和醬包，出鍋前放調味包。
1.焯水：方便面的面餅一般是油炸的，含有較多的油脂，每次在煮面的時候，都要先將面餅“焯水”，也就是在水中煮半分鐘，然后將面條撈出，用涼水沖洗一遍，減少面條的油脂，同時讓面條口感變得更為勁道一些。
2.煮面：鍋中重新倒入清水，然后直接將菜包和醬包倒入水中一起燒開，這樣不僅能夠讓脫水蔬菜更好的吸水舒展開，也能讓水在開的時候直接變成“湯”，水開后放入焯好水的面條，煮一到兩分鐘后關火，最后放入調味包，攪拌均勻就可以出鍋了。