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1、淮山藥玉米排骨湯：把淮山藥做成淮山藥玉米排骨湯，一定會(huì)讓你非常的喜歡，而且在做法方面也是非常簡單易做的，首先要準(zhǔn)備好適量的淮山藥和適量的新鮮玉米新鮮排骨，全部都要保證新鮮，然后全部清洗干凈，清洗干凈以后，把它全部放入燒鍋里面，再放入半鍋清水，加入一點(diǎn)茴香和少量的食用鹽和食用油，直到把它燒滾燒熟后就可以享用了，淮山藥排骨湯可以滋養(yǎng)脾胃，強(qiáng)身健體。

2、淮山藥煲粥：把淮山藥煲成粥來服用的話，也是非常營養(yǎng)的一道食療，首先要準(zhǔn)備好適量的新鮮淮山，要把它的皮去除以后切成1小塊一小塊的，然后淘洗干凈的米放入鍋里面加熱，在過程中把切好的淮山藥放進(jìn)去，同時(shí)煮成粥，直到煮熟煮爛后就可以服用，淮山藥煲粥非常具有營養(yǎng)，能夠調(diào)養(yǎng)脾胃，促進(jìn)消化，適合脾胃虛寒的人服用，也適合消化不良的人服用。

3、糖醋淮山藥：糖醋淮山藥是非常具有特色的一道菜肴，口味上面非常的清爽，而且具有開胃健脾的作用，如果在自己出現(xiàn)了胃口不佳的情況時(shí)，不妨制作這道糖醋淮山藥來進(jìn)行服用，能夠讓自己的胃口變好。制做這道糖醋淮山藥，要準(zhǔn)備好適量的新鮮淮山藥和少量的糖和醋，然后把淮山藥清洗干凈切成塊，放到鍋里面爆炒，再加入糖和醋，直到把它燒熟后，放入一點(diǎn)點(diǎn)水，稍微燜一會(huì)兒就可以了。