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西梅需要放軟再吃嗎（西梅需要催熟嗎）

更新時(shí)間：2023-08-23 20:21:26作者：佚名

西梅需要放軟再吃嗎（西梅需要催熟嗎）

1、需要一定的軟度。

2、生的西梅一般都比較硬，按壓起來(lái)有一定的硬度，其中含有較多的蘋果酸、琥珀酸等有機(jī)酸成分，吃起來(lái)口感比較酸澀，因此需要放置一段時(shí)間后再吃。

3、經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的放置之后，西梅的質(zhì)地會(huì)慢慢變軟，按壓起來(lái)果肉會(huì)變得十分有彈性，此時(shí)的西梅味道酸酸甜甜，口感是最好的，建議可以選擇在這個(gè)時(shí)候吃西梅。

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