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1、吃餃子、湯圓。

2、吃熱豆腐。老話說(shuō)“冬至隔夜吃胡蔥燒豆腐，有吃吃一夜，無(wú)吃凍一夜，吃了熱一冬，不吃凍一冬”。據(jù)介紹，因?yàn)椤案迸c“富”諧音，民間諺語(yǔ)這么講，“若要富，冬至隔夜胡蔥燒豆腐”，這也體現(xiàn)了百姓向往生活富裕的心理，因此這個(gè)習(xí)俗一直傳到現(xiàn)在。

3、打麻糍果。麻糍是江西的特產(chǎn)，也是閩南著名小吃，多作為祭祀用的供品。其原料為上好糯米、豬油、芝麻、花生仁、冰糖等。麻糍香甜可口，食后耐餓，有著甜、滑的口感，且軟韌、微冰。成品色澤鮮白，滑韌透明。

4、吃糯米飯。吃酒釀湯圓，俗稱“冬至不挪圓，老公小鬼不賺錢(qián)”。

5、腌肉釀酒。冬至也是民間“腌”“霉”的好時(shí)節(jié)。老南昌人常說(shuō)，“冬至腌肉骨也好”，因此一般在冬至節(jié)以后開(kāi)始?xì)⒇i腌肉、霉豆腐、用糯米蒸酒等，為過(guò)年做好物資上的準(zhǔn)備。