紅燒魚(yú)丸子的家常做法(紅燒魚(yú)丸子的家常做法視頻)
2023-10-14
更新時(shí)間:2023-10-14 21:43:30作者:佚名
1、用料:東北酸菜半顆、螃蟹一只、鮮蝦適量、粉絲一小束、火鍋羊肉適量、蔥姜適量 、油,鹽,高湯。
2、東北酸菜切絲,菜幫比較厚,最好能片薄。
3、多幾次用溫水泡,攥緊成團(tuán)。
4、花生油燒熱,炒酸菜,添加高湯,無(wú)高湯可以放十?;ń?,放姜蔥,加鹽調(diào)味,燉。
5、鮮蝦,螃蟹治凈,準(zhǔn)備好火鍋羊肉,粉絲泡軟。
6、燉二十分鐘后,加海鮮再燉五分鐘,加粉絲,羊肉,羊肉變色即可關(guān)火,放香菜,出鍋了。