西芹餃子餡怎么做好吃 西芹水餃餡做法大全
2023-08-08
更新時(shí)間:2023-08-08 04:28:15作者:佚名
1、主料:牛肉(肥瘦)200克。輔料:洋蔥(白皮)15克。調(diào)料:番茄汁15克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)4克,胡椒粉1克,植物油30克。
2、洋蔥去老皮洗凈切成塊;
3、牛肉洗凈切片;
4、淀粉加水適量調(diào)勻成濕淀粉8克;
5、將芡湯15毫升、茄汁、白糖、濕淀粉、胡椒粉調(diào)勻?yàn)橥胲?
6、燒鍋放油,將牛肉放入拉油至熟,傾在笊籬里,濾去油分;
7、把洋蔥、牛肉放在鍋中,將碗芡傾入,加上包尾油5克炒勻上碟便成。