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梭子蟹籽能吃嗎(梭子蟹籽能吃嗎怎么吃)

更新時間:2024-01-08 03:43:48作者:未知

梭子蟹籽能吃嗎(梭子蟹籽能吃嗎怎么吃)

1、梭子蟹籽可以吃。

2、梭子蟹的蟹籽,也就是俗稱的蟹黃,是螃蟹體內(nèi)的性腺,一般只出現(xiàn)在成熟期的母蟹身上,蟹黃不僅味道十分鮮美,而且其中還含有豐富的蛋白質(zhì)、膽固醇、磷脂、油脂等多種營養(yǎng)成分,它是螃蟹的精華部分,因此梭子蟹籽是可以食用的。

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