更新時(shí)間:2023-10-12 20:13:09作者:未知
1、蘆筍洗凈。臘肉一塊。
2、蘆筍切斜刀。
3、臘肉切片。大蒜切末。
4、熱油燒開(kāi)。
5、放入臘肉爆炒至變色。
6、再加入大蒜末,翻炒均勻,煸出香味。
7、加入蘆筍,大火翻炒。
8、適量鹽巴(臘肉帶有咸味,所以不需要放太多)。
9、加一點(diǎn)點(diǎn)生抽調(diào)味,可以出鍋了。
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2023-10-12 20:13
1、主料:白面一公斤、稀米丹(蒙古族一種奶制品300克、雞蛋6個(gè)、白糖250克、 食鹽1克;2、做法:將稀米丹放在盆里倒溫水150毫升,雞蛋打破同時(shí)放入白糖,加入食鹽一起順時(shí)針攪拌均勻。3、然后將白面慢慢放入,揉面,將和
2023-10-12 20:09
1、食材:豆腐2塊、細(xì)香蔥50克、豬肉300克、食鹽1小勺、蠔油3克、香油5克、生抽2克、辣椒油2克、味精2克。2、備豆腐、豬肉、細(xì)香蔥。3、肉剁成泥,蔥切末,裝碗里。4、加食鹽和淀粉拌勻。5、豆腐切片,撒少許食鹽入味。
1、將老包米500克(即1斤)和清水600克混合泡三個(gè)小時(shí)以上。2、將等量的老包米和清水磨,注意出漿的速度要均勻,要不磨漿機(jī)器受熱會(huì)導(dǎo)致熟漿過(guò)多而影響到腸粉的質(zhì)量。3、將小麥生粉50克勾兌適量清水,和步驟2的米漿勾兌均勻
2023-10-12 20:08
1、原料:胡蘿卜、花生油、五粉、鹽、燒烤粉、淀粉、香酥炸雞粉、面粉。2、胡蘿卜洗凈,用擦絲器,搽成細(xì)絲。加入適當(dāng)?shù)柠}。五香粉和燒烤粉均勻攪拌。3、加入淀粉和炸雞粉再均勻攪拌。4、一點(diǎn)點(diǎn)的加入面粉。和適量的水。面粉要一點(diǎn)一
2023-10-12 19:19
1、豆腐切成條,用開(kāi)水燙幾分鐘,大蔥切成細(xì)絲。2、炒鍋燒熱后,先用姜片把鍋擦一遍,這樣炒豆腐的時(shí)候不易粘鍋,接著倒入花生油,油熱后放入豆腐,端起炒鍋來(lái)回掂幾下。3、將豆腐兩面煎至金黃色,放入切好的蔥絲,翻炒一下后放入鹽、
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2023-10-12
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