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　　一、扎佐蹄髈

　　到修文去，最不能錯過的美食就是扎佐蹄髈了，這是當(dāng)?shù)丶矣鲬魰缘囊坏捞厣朗场?/p>

　　扎佐蹄髈皮厚、筋多、膠質(zhì)重、瘦肉多，常帶皮烹制，肥而不膩，再搭配農(nóng)家自制的脆爽酸菜，還有辣椒蘸水，一葷一素，絕佳搭配。真的算的上是人間美味。

　　二、小街豬腳粉

　　這家店在修文已經(jīng)開了很多年了，很多當(dāng)?shù)厝巳コ缘臉?biāo)配是酸湯肉圓子粉+一份豬腳，豬腳口感軟糯、肥而不膩，喜歡吃酸的朋友去她家都會加酸，酸湯是自家用西紅柿熬制，口感較一般酸湯更濃更特別。

　　不喜歡吃酸的朋友也可以選擇清燉豬腳粉，豬腳和米粉是分開盛放的，湯是熬豬腳的湯，味很鮮，豬腳一份就是一大塊，讓你吃的夠爽!

　　地址：修文縣龍崗路32(翠平西路華聯(lián)萬家旁巷子進去40米左右)

　　三、六廣梁家臭豆腐

　　這家店是是一家當(dāng)?shù)乩系?，從外婆輩傳下來已有六七十年的歷史了，味道那就是不用擔(dān)心了，相當(dāng)正宗。自家是開豆腐工坊的，所用食材都是原滋原味，無添加。

　　這家的臭豆腐實質(zhì)上并不臭，口感細嫩，入口還能感受到絲絲酸味，旅途來一份，相當(dāng)開胃。

　　地址：修文縣賓陽路30號(小吃一條街盡頭)

　　四、鄭家牛肉粉

　　她家店是很多當(dāng)?shù)貙W(xué)生的童年記憶，從小學(xué)就吃起，是一家專注做牛肉粉的店，食材有米粉、牛肉和牛肚。牛骨湯是每天早上現(xiàn)熬，湯鮮味濃。牛肉切得很薄，口味很純正。他家的干辣椒味道也超級贊。

　　地址：龍崗路32(翠平西路華聯(lián)萬家旁巷子進去40米左右)