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　　雁蕩山有很多特色餐飲。

　　【雁蕩山八大名菜】雞末香魚、蟠龍戲珠、雁蕩石蛙、土豆野味煲、美麗黃魚、蛤蜊豆腐湯、碧綠蝦仁、清真海蟹。

　　美麗黃魚：黃魚為主料，加以青豆、黃瓜，綠櫻桃和紅蘿卜，淋上雞湯。肉味疏松滑嫩，色彩艷麗，鮮美爽口。

　　豆腐蛤蜊湯：鮮蛤蜊、豆腐、生姜、蔥。這道湯菜，特別鮮美，有"雁蕩第一鮮"之稱。

　　碧綠蝦仁：蝦仁、菠菜為主料，加入少量蔥、味精、濕生粉。這道菜，菠菜碧綠，蝦仁雪白，鮮美可口。

　　清蒸海蟹：海蟹肉味鮮美，香氣四溢，營養(yǎng)豐富，是一道具有獨(dú)特風(fēng)味的名菜佳肴。

　　雞末香魚：香魚為雁蕩山的"五珍"之一，色澤艷麗，鮮嫩香醇，是美味滋補(bǔ)的上乘菜肴;

　　羹龍戲珠：以雁蕩山的溪鰻為主料，另配土豆、紅、白蘿卜。色調(diào)美觀，盆中皤龍栩栩如生，別有風(fēng)味。

　　雁蕩山石娃：石蛙肉質(zhì)細(xì)嫩，厚汁原味，清得鮮美，是夏秋兩季難得的佳肴。

　　士豆野味煲：野兔與土豆為主料，這道菜用文火燜出，色澤醬紅，香味濃郁，有壯陽益氣等功效。