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湛江烏石港超詳細(xì)旅游攻略

　　一、烏石港概況

　　根據(jù)廣東慶?！笆讓弥袊?guó)農(nóng)民豐收節(jié)”活動(dòng)關(guān)于“十佳最美”系列評(píng)選表彰活動(dòng)的工作安排,廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳在2018年開(kāi)展了“廣東十佳最美漁港”評(píng)選活動(dòng)。

　　最終,經(jīng)各地自愿推薦,網(wǎng)絡(luò)投票、專(zhuān)家評(píng)審、工作組評(píng)審、結(jié)果公示等環(huán)節(jié),評(píng)選出“廣東十佳最美漁港”。

　　雷州烏石港位于雷州半島的西海岸，三面環(huán)海，背靠高大的房參嶺，建于明朝洪武年間，因海邊布滿巨石,烏黑發(fā)亮、形狀各異,故得“烏石”之名，至今已有600多年歷史。烏石港是國(guó)家級(jí)中心漁港，港區(qū)的居民世代以海為生，漁港毗鄰廣闊的北部灣漁場(chǎng)，捕魚(yú)區(qū)眾多，漁業(yè)資源豐富，主要盛產(chǎn)鱔魚(yú)、紅魚(yú)、黃花魚(yú)，石班魚(yú)、沙丁魚(yú)、赤魚(yú)，魷魚(yú)等優(yōu)質(zhì)海產(chǎn)品。

　　烏石鎮(zhèn)不僅擁有悠久的歷史，全鎮(zhèn)年海洋捕撈產(chǎn)量達(dá)3.77萬(wàn)噸，是一個(gè)集廣東省小城鎮(zhèn)建設(shè)中心鎮(zhèn)，國(guó)家級(jí)中心漁港、國(guó)家AAA級(jí)旅游點(diǎn)于一體的新型漁港。

　　目前,港內(nèi)水產(chǎn)品交易、供冰、供油、供水、冷凍、漁船修造、機(jī)械維修、網(wǎng)具供應(yīng)、漁需生活物資供應(yīng)及娛樂(lè)消費(fèi)等服務(wù)一應(yīng)俱全,是在北部灣漁場(chǎng)作業(yè)的各地漁船漁貨交易、物資補(bǔ)給、休整及避風(fēng)的基地。

漁港標(biāo)識(shí)美觀,碼頭配套消防、照明、環(huán)保設(shè)施,護(hù)岸、燈塔、攔沙堤、疏浚工程有效保障漁船生產(chǎn)作業(yè)安全。

　　烏石港成港于明朝洪武年間，至今已有多600年歷史，因海邊布滿巨石，烏黑發(fā)亮，形狀各異，故得“烏石”之名。

　　烏石港毗鄰北部灣，當(dāng)時(shí)是中國(guó)大陸通往南海諸國(guó)的重要門(mén)戶。沿北部灣和越南海岸一路南行，直接與當(dāng)年“絲綢之路”的通商國(guó)開(kāi)展商務(wù)往來(lái)，是海上絲綢之路的重要港口。烏石鎮(zhèn)是中國(guó)海產(chǎn)珍珠最負(fù)盛名的“南珠”的主要開(kāi)采地之一。秦漢以來(lái)，歷代封建帝王都把雷州視為珍珠的主要產(chǎn)地，并下詔采珠?！∶利惖母蹫?、獨(dú)特的人文環(huán)境也許只是我們對(duì)烏石這片靈境簡(jiǎn)單的了解。當(dāng)?shù)孛耧L(fēng)淳樸，物產(chǎn)富饒，讓我們踏上這塊寶地，去仔細(xì)領(lǐng)略它的風(fēng)采。

　　二、旅游景點(diǎn)

　　天成臺(tái)度假村

　　三面環(huán)海，漁家風(fēng)情。天成臺(tái)度假村坐落在北部灣畔北拳海灘，是國(guó)家3A級(jí)旅游景點(diǎn)。此處長(zhǎng)年受潮汐堆積海沙而成為烏石漁港的防風(fēng)前沿地帶，自然天成像一案臺(tái)，故取名“天成臺(tái)”。附近海底繁殖著大量五顏六色的珊瑚礁群，美麗的熱帶風(fēng)光，迷人的海水沙灘，醉人的度假情調(diào)。沙灘很干凈，是白白的細(xì)沙，水也是很清很干凈，偶爾能看見(jiàn)海灘上躺著一個(gè)個(gè)小小的水母......

　　還有可愛(ài)的小螃蟹，隨隨便便都能撿到各種顏色又漂亮的完整貝殼海上落日美如仙境，時(shí)常可以目睹日月同輝這一獨(dú)特的自然景象。

　　悅湖

　　度假村在其北側(cè)毗鄰的房參堵海老化蝦塘開(kāi)發(fā)了占地面積700多畝的悅湖。部分漁家樂(lè)(垂釣)及配套娛樂(lè)活動(dòng)(水上單車(chē)、腳踏車(chē)、游劃艇)在此使用。每年冬季候鳥(niǎo)群集，在此覓食、棲息，這里變成了候鳥(niǎo)的天堂，是人鳥(niǎo)共處的自然生態(tài)休閑漁業(yè)區(qū)。

　　或醉山莊

　　山莊距離度假村約5公里，這里植被終年茂盛，　一年四季瓜果飄香，南亞熱帶自然風(fēng)光顯著。區(qū)內(nèi)有一座呈半月形的平步水庫(kù)，水庫(kù)周邊有散落分布的水田，庫(kù)區(qū)內(nèi)湖水明凈，水草肥美，魚(yú)蝦豐富，野生禽鳥(niǎo)翱翔，生態(tài)環(huán)境極好。

　　三、自然文化資源

　　藝術(shù)文化滲透在當(dāng)?shù)厝松畹姆椒矫婷?，?dāng)?shù)孛袼讉鹘y(tǒng)更能體現(xiàn)本土特色。

　　碧海藍(lán)天、椰風(fēng)海韻、落日晚霞、歸帆點(diǎn)點(diǎn)構(gòu)成漁港一幅美麗的圖畫(huà)。

　　說(shuō)到烏石大家最熟悉的莫過(guò)于“天成臺(tái)”和讓人挑花眼吃到撐的海鮮。據(jù)說(shuō)在這里能夠看到湛江最美的日落烏石的美已經(jīng)不是第一次“獲獎(jiǎng)”了。2018年，《中國(guó)國(guó)家地理》雜志社聯(lián)合廣東省旅游局評(píng)選出“廣東100個(gè)最美觀景拍攝點(diǎn)”，其中湛江市湖光巖瑪珥湖、雷州烏石港、燈樓角、金沙灣、硇洲島等5個(gè)景點(diǎn)上榜!

　　其實(shí)在天成臺(tái)有的不只是日落

　　海

　　天成臺(tái)周?chē)叵聼崴奶N(yùn)藏量非常豐富，溫泉水中富含硫化物、鈣化物等礦物質(zhì)，水溫平均為45℃，對(duì)人體的多種皮膚病、關(guān)節(jié)炎等癥狀有顯著的療效。附近海底還繁殖著大量五顏六色的珊瑚礁群。而在烏石有的也不只是天成臺(tái)還有這些值得你去“盤(pán)”

　　珍珠

　　秦漢以來(lái)，雷州都是珍珠的主要產(chǎn)地。烏石鎮(zhèn)是中國(guó)海產(chǎn)珍珠最負(fù)盛名的“南珠”的主要開(kāi)采地之一。朋友，珍珠來(lái)兩串?

　　候鳥(niǎo)

　　近年來(lái)，烏石鎮(zhèn)不斷做好愛(ài)鳥(niǎo)護(hù)鳥(niǎo)工作，優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境吸引了眾多候鳥(niǎo)前來(lái)做客。烏石天成臺(tái)還是國(guó)內(nèi)少有的兼有栗喉蜂虎和藍(lán)喉蜂虎兩種蜂虎鳥(niǎo)的地方。每年，數(shù)以萬(wàn)計(jì)的候鳥(niǎo)到此繁衍生息，堪稱(chēng)人間美境。

　　賽龍舟

　　每年端午節(jié)，港區(qū)漁民都會(huì)在海上舉行龍舟競(jìng)渡活動(dòng)。屆時(shí)現(xiàn)場(chǎng)人聲鼎沸，觀眾們激情的吶喊聲、啦啦隊(duì)的助威聲、喧鬧的鑼鼓聲和炮竹聲......由漁民組成的龍舟隊(duì)就在這樣熱鬧的氛圍中展開(kāi)激烈競(jìng)賽，為端午佳節(jié)增添喜慶，連附近的大批游客都被吸引前來(lái)觀看喝彩。

　　游燈

　　每年元宵節(jié)前，烏石港的民間彩燈藝人編扎各式彩燈，獨(dú)具本地特色的燈飾千姿百態(tài)，流光溢彩。至元宵之夜，數(shù)百位身穿古典服裝的少女手持彩燈，組成游燈隊(duì)伍。吹奏“將軍令”的鑼鼓班及高舉五彩大旗的隊(duì)伍為前導(dǎo)，舞龍舞獅尾隨，沿著主要街道緩緩游行，熱鬧非凡。各家各戶高掛燈籠，游燈隊(duì)伍所到之處，觀眾都爭(zhēng)相觀看。

　　蜈蚣舞

　　烏石蜈蚣舞起源于明代，距今已有400多年歷史，是烏石港先民創(chuàng)造的一種反映疍民(水上居民)生活和驅(qū)邪鎮(zhèn)魔保障耕海豐收意望，具海洋文化內(nèi)涵和風(fēng)格的民俗舞蹈活動(dòng)。每年農(nóng)歷八月十五、十六之夜、烏石港區(qū)群眾都會(huì)舉辦傳統(tǒng)的蜈蚣舞活動(dòng)，以驅(qū)除邪氣祈求平安。蜈蚣舞更于2011年被列入廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。

　　四、美食

　　想要了解一方水土，不如先了解一方飲食，通過(guò)味蕾去感受當(dāng)?shù)氐奈幕?xí)俗，風(fēng)土情懷。

　　烏石甜糟

　　做甜糟在湛江歷史悠久，十分盛行。媽媽們坐月時(shí)一定少不了甜糟，做滿月，做大壽，客人一進(jìn)門(mén)先上一碗甜糟，然后才去做飯菜。歷史上以雷州市烏石所產(chǎn)的甜糟最負(fù)盛名。甜糟的制作方法：將上等糯米煮成飯，后加酒餅拌勻，用較為密封的容器裝好發(fā)酵而成，若冬天則加一定溫度，發(fā)酵36到48小時(shí)即成。

　　薯粉

　　在炎炎夏天，湛江人總少不了那一碗“薯粉索”。湛江的薯粉索跟外地的薯粉條是同一樣的食品，之所以稱(chēng)“索”，是因?yàn)檎拷颂貏e會(huì)制作，將薯粉條制作得滑溜溜的，“索”一聲就吃下去，所以人們形象地稱(chēng)薯粉條為薯粉索。煮上糖水，冰鎮(zhèn)一番，加上爽口的薯粉索，這就是湛江夏天必不可少的味道。

　　馬鮫魚(yú)

　　剛剛也跟大家說(shuō)到，烏石的漁業(yè)資源非常豐富，這里給大家介紹的馬鮫魚(yú)，只是其中一個(gè)代表。馬鮫魚(yú)膽固醇含量低，富含提高人腦智力的DHA元素和大量蛋白質(zhì)、氨基酸以及鈣、鐵、鈉等微量元素，還具有提神和防衰老等食療功效，常食對(duì)治療貧血、早衰、營(yíng)養(yǎng)不良、產(chǎn)后虛弱和神經(jīng)衰弱等癥有一定輔助療效。馬鮫魚(yú)切塊，腌制以后，下油煎一下，就足以讓人垂涎三尺了!

　　南瓜飯

　　南瓜可補(bǔ)中益氣，將南瓜鑄成絲條，調(diào)些佐料同米煮成飯，甜滑可口，是很好的保健食品。

　　芋頭飯

　　把芋頭切成條塊，用油炒一下，然后伴米煮成飯，特別香口。芋頭有一定的藥用和保鍵作用，《本草綱目》云：芋頭“可寬腸胃，療煩熱”。

　　蘿卜飯

　　將蘿卜鑄成條絲，加點(diǎn)配料，和米煮飯，吃了潤(rùn)喉、滑嘴、甜口。外出的人品嘗油膩的東西多了，吃碗蘿卜飯可以清清腸胃。

　　“蛤騮葉”飯

　　蛤騮葉據(jù)說(shuō)有滋補(bǔ)、抗寒、祛濕的功效，在過(guò)去困難時(shí)期的時(shí)候，只有坐月子的婦女才能吃得上。如今人人可吃，簡(jiǎn)單通俗的名字也證明這是雷州當(dāng)?shù)氐奶厣?/p>

　　番薯粥

　　當(dāng)?shù)厝嗽诖鬅崽焯貏e喜歡吃番薯粥，這種粥可解暑滑腸胃，可以說(shuō)是當(dāng)?shù)氐奶厣嬍常肀緛?lái)就是對(duì)健康有益的粗糧，和米粥混食相得益彰。

　　葉搭餅

　　“葉搭餅”也稱(chēng)“樹(shù)葉餅”綠綠的葉子，軟綿綿的餅，一口咬下去，花生、芝麻、椰子絲的濃郁香味交融一起，倍感清香，讓人越吃越想吃。

　　水餅

　　水餅的制作較為簡(jiǎn)單，是雷州民間歷史悠久的小吃，因?yàn)樗炄菀鬃屓顺缘蔑?，所以?dāng)?shù)氐娜藗冎狈Q(chēng)之為“水餅”。

　　田艾籺

　　以糯米、粘米、糖漿、鮮田艾與清水搓成軟團(tuán)，以花生、芝麻、蘿卡或椰絲作餡做成咸或甜粑，然后放在鍋里炊熟。在過(guò)去這是窮人家的充饑食物，如今卻成了當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)昧名食。

　　烏石港見(jiàn)慣潮起潮落，質(zhì)樸勤勞的鎮(zhèn)民，簡(jiǎn)單樸素的漁家生活，為這個(gè)港灣注入人情的溫暖。時(shí)光流逝，舊港灣盡然已經(jīng)褪去往日的鮮麗，卻仍然在日升日落里低調(diào)地守護(hù)著這片水土上的人和事。

　　五、旅游指南

　　出游：1、自駕，直接導(dǎo)航到“烏石漁港”。2、到雷州市雷城客運(yùn)站乘坐“雷州至烏石專(zhuān)線”到烏石(15分鐘一班)。

　　住宿：烏石車(chē)站有三輪車(chē)(自駕游可直接開(kāi)往)到港區(qū)或天成臺(tái)度假村，有各式酒店、溫泉房、小別墅、申申居等，現(xiàn)在暑假游客多，最好提前預(yù)約。

　　怎么買(mǎi)：到碼頭買(mǎi)，一般是早晨和下午。

　　怎么吃：想第一時(shí)間嘗鮮，可以到度假村的魚(yú)排、港口附近的飯店下單，還有特色食品甜糟、炮魚(yú)、機(jī)粽等。