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2022-12-03
更新時(shí)間:2022-09-19 15:53:22作者:佚名
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1、荔枝
5月伊始,海南的熱帶水果進(jìn)入了盛產(chǎn)季節(jié)。我國古代早有詩句,日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。海南的妃子笑、糯米糍以及荔枝王遠(yuǎn)近聞名,味美香甜,深受人們的喜愛。
荔枝好吃,可是易上火,把荔枝連皮浸入淡鹽水中,再放入冰柜后冰后食用,不僅不會(huì)上火,還能解滯,更可增加食欲。
采摘地點(diǎn):??诃偵絽^(qū)的三門坡、大坡、紅旗等鄉(xiāng)鎮(zhèn)
2、芒果
海南島種植芒果的歷史悠久,是我國芒果主要產(chǎn)區(qū)。芒果是我省種植規(guī)模最大的熱帶水果,海南品種眾多,其中象牙芒、白玉芒、青皮芒、呂宋芒、雞蛋芒、龍井大芒和秋芒在我國其他省份都比較稀有。由于芒果含糖量較高,故糖尿病患者應(yīng)忌食。芒果帶濕毒,患有皮膚病或腫瘤者,應(yīng)避免進(jìn)食。吃完后要及時(shí)清洗掉殘留在口唇周圍皮膚上的芒果汁肉,以免發(fā)生過敏反應(yīng)。
采摘地點(diǎn):昌江黎族自治縣七叉鎮(zhèn)天和芒果園、十月田鎮(zhèn)白山馬農(nóng)場芒果園、石碌鎮(zhèn)保梅嶺采伐芒果園等十一家芒果園。
3、黃皮
海南水果大都偏熱,鮮少有黃皮這樣性溫的水果。黃皮呈黃褐色,橢球形,表面披著細(xì)細(xì)的絨毛,白色的果肉內(nèi)藏著翠綠的種子,剝皮即食,方便美味。不但生津、止渴,還可以去油解膩,刺激食欲。夏天吃黃皮時(shí),可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,連渣帶汁一并吞下,味雖有些苦,但可以起到降火、治療消化不良、胃脘飽脹的作用。黃皮的果皮和果核也都是入藥良材,有利尿消腫、行氣止痛等功效。
采摘地點(diǎn):儋州大成鎮(zhèn)南吉村果園、??谟琅d鎮(zhèn)美孝村。
4、蓮霧
水果界中的小天使——蓮霧。蓮霧富含豐富的維生素C、維生素B2、維生素B、鈣、鎂、硼、錳、鐵、銅、鋅、鉬等微量元素。蓮霧是微堿性水果,可調(diào)節(jié)人胃腸的酸堿度。其帶有特殊的香味,是天然的解熱劑。由于含有許多水分,蓮霧在食療上有解熱、利尿、寧心安神的作用。小孩有消化不良時(shí),用蓮霧伴食鹽食用,有幫助消化的功效,大人吃也很好,有生津止渴的作用。
采摘地點(diǎn):??诘娜栏唤忟F基地有千畝園區(qū),這里的蓮霧被博鰲亞洲論壇指定專用果品。
??谘蛏叫蓍e公園、定安黃竹鎮(zhèn)白塘村委會(huì)奇石村、南寶村等地。
5、菠蘿
海南逐漸進(jìn)入夏季,菠蘿可是必不可少的甘甜水果噢!作為鮮食,它肉色金黃,香味濃郁,甜酸適口,且含水量較高,大約為85%,富含多種維生素,尤其以維生素C含量最高。菠蘿纖維短且軟,口感很清爽,更有消除水腫、減肥、促進(jìn)食欲、清理胃腸的功效。吃菠蘿時(shí)把削好的菠蘿泡在鹽水里再吃,可以去掉酸味,也可以緩解有些品種的菠蘿引起的舌頭刺痛感。
采摘地點(diǎn):??谑旋堶[村果園、海南省樂東縣尖峰鎮(zhèn)萬鐘農(nóng)場
6、龍眼
龍眼又叫桂圓,被稱為嶺南佳果,是海南著名的水果之一。龍眼也是個(gè)寶,既可鮮吃又可作藥用。它有壯陽益氣、補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效,對貧血、心悸、失眠、健忘、神經(jīng)衰弱及病后、產(chǎn)后身體虛弱等癥的治療有一定幫助。龍眼屬濕熱食物,多食易滯氣,有上火發(fā)炎癥狀的時(shí)侯不宜食用。內(nèi)有痰火或陰虛火旺,以及濕滯停飲者忌食;凡舌苔厚膩、氣壅脹滿、腸滑便瀉、風(fēng)寒感冒、消化不良之時(shí)忌食;小兒與青少年亦應(yīng)少食;龍眼宜鮮食,變味的不要吃。
采摘地點(diǎn):??谑信f州鎮(zhèn)墩插村世外桃源休閑莊園、三亞呀諾達(dá)夢幻谷
7、山竹
山竹號被稱為“水果皇后”,與榴蓮齊名。山竹含有一種特殊物質(zhì),具有降噪、清涼解熱的作用, 這使山竹能克榴蓮之燥熱。山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,對體弱、營養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
采摘地點(diǎn):五指山毛道鄉(xiāng)四通山竹基地