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貴州特產(chǎn)有哪些好吃的 貴州特產(chǎn)有哪些好吃的東西

更新時間:2023-03-21 17:48:12作者:佚名

貴州特產(chǎn)有哪些好吃的 貴州特產(chǎn)有哪些好吃的東西

1、遵義雞蛋糕。遵義雞蛋糕有甜、咸兩種口味, 多年來成為遵義的一大名點,吃過的人都說:“遵義雞蛋糕有特色,比起其他雞蛋糕好吃”。

2、務(wù)川灰豆腐。務(wù)川灰豆腐是務(wù)川仡佬族世代相傳的特色食品,有豐富的植物蛋白,不含膽固醇,據(jù)西南農(nóng)學院測定,含有 17 種氨基酸,其營養(yǎng)成分易于人體吸收,是老少皆宜的營養(yǎng)食品。

3、威寧火腿。威寧火腿是威寧的名優(yōu)特產(chǎn)之一。它之所以成為特產(chǎn),是因為特殊的高原生產(chǎn)了特殊的豬種和特殊的飼料,加之本地特殊的加工制作,形成了威寧火腿特殊的色香味。

4、赫章核桃。赫章核桃雖個頭不大,外表不美,但它具有殼薄、仁飽滿、仁飽白、易取仁、味香純等特點,是出口的農(nóng)特產(chǎn)品之一。

5、威寧蕎酥。威寧蕎酥以其原料獨特和制作歷史悠久而享譽全國。威寧蕎酥是以苦蕎面粉為主料加豬油等多種配料制成的糕點,香酥松散,味道鮮甜,口感清爽。