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1、斗雞是我國古老的雞種，約有兩千多年的歷史。斗雞最早見于《左傳·昭公二十五年》：“季、郈之雞斗，季氏介其雞，郈氏為之金”，就是說季平子將芥末撒在它的雞翅膀上（或云以膠漆其羽毛，使之類似鎧甲），郈昭伯在他的雞距扎上金屬刀子。

2、世界各地幾乎都有斗雞的娛樂傳統(tǒng)，利用雞形目的鳥（也有其他目的）在發(fā)情期好斗的特點(diǎn)，來進(jìn)行比賽。

3、斗雞以體型魁梧、體質(zhì)健壯結(jié)實(shí)、結(jié)構(gòu)勻稱緊湊、筋肉發(fā)達(dá)強(qiáng)、健肌肉發(fā)達(dá)、性強(qiáng)悍、善斗為基本特征。骨骼發(fā)達(dá)，骨質(zhì)致密而粗硬。頭、頸昂起，頸、胸、脛幾乎成一直線。冠紅色,冠、髯、耳垂不發(fā)達(dá)。眼大而銳，喙粗短、堅(jiān)硬呈楔形，尖端微彎而甚銳,頸粗長靈活，腿強(qiáng)勁有力,脛長,距發(fā)達(dá)，長而銳，生向上方。爪粗大、堅(jiān)硬鋒利。全身羽毛稀薄、粗剛、短而緊貼體表，并富光澤，羽色多樣，以黑色羽居多。翼羽拍打有力。

4、斗雞最早見于《左傳·昭公二十五年》：“季、郈之雞斗，季氏介其雞，郈氏為之金”，就是說季平子將芥末撒在它的雞翅膀上（或云以膠漆其羽毛，使之類似鎧甲），郈昭伯在他的雞距扎上金屬刀子。

5、斗雞游戲起源于亞洲。中國是世界上馴養(yǎng)斗雞的古老國家之一?！读凶印酚小凹o(jì)渚子為周宣王養(yǎng)斗雞”的記載。斗雞之風(fēng)在春秋時(shí)期已較盛行。中國斗雞按其地理分布主要有河南斗雞、山東斗雞等，尤以產(chǎn)于開封、鄭州和洛陽等地的河南斗雞血統(tǒng)較純，也更著名。此外，還有安徽北部、新疆吐魯番和伊犁、云南西雙版納和福建漳州所產(chǎn)的斗雞等。民間有中原斗雞、漳州斗雞、吐魯番斗雞、西雙版納斗雞等“中國四大斗雞”之說。