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我這段時間得了蕁麻疹，老媽特別愛做蘑菇吃，不知道蕁麻疹期間能不能吃蘑菇呢？吃了會不會加重蕁麻疹病情呢？

患蕁麻疹可以吃蘑菇嗎

不可以吃。

在中醫(yī)學(xué)上，蘑菇屬于發(fā)物，對蕁麻疹這類特殊過敏性疾病的患者而言，食用蘑菇可能會導(dǎo)致誘發(fā)舊病，或加重已發(fā)疾病，或削弱藥力，這是食物的“發(fā)性”，也就是民間所說的“發(fā)物”。

患蕁麻疹除了蘑菇還不能吃哪些發(fā)物

1、動火發(fā)物

能助熱動火、傷津劫液，如煙、酒、蔥、蒜、韭菜、鹵制品、油炸物等。發(fā)熱口渴，大便秘結(jié)的人不宜食用，高血壓者應(yīng)忌口。

2、動風(fēng)發(fā)物

多有升發(fā)、散氣、火熱之性，能使人邪毒走竄，如茄子、蘑菇、木耳、豬頭肉、雞蛋等。有蕁麻疹、濕疹、中風(fēng)等疾病者不宜吃。

3、助濕發(fā)物

多具有黏滯、肥甘滋膩之性。如糯米、醪糟、米酒、大棗、肥肉、面食等?；紳駸岵?、黃疸、痢疾等病者忌食。

4、積冷發(fā)物

多具寒涼潤利之性，能傷陽生寒，影響臟腑運化，如冬瓜、四季豆、萵筍、柿子等。脾胃虛弱的人要慎食，過食會造成胃虛冷痛、腸鳴腹瀉。

5、動血發(fā)物

多活血散血，能動血傷絡(luò)，迫血外溢，如羊肉、菠菜、燒酒等。月經(jīng)過多、皮下出血、尿血等人忌食。

6、滯氣發(fā)物

如大豆、芡實、蓮米、芋頭、薯類等。這些食物多具滯澀阻氣、堅硬難化之性，積食、諸痛者不宜食。

備注

發(fā)物能誘發(fā)或加重某些疾病，但另一方面由于其具有的催發(fā)或誘發(fā)作用，食療上還用于治療某些疾病，如麻疹初期，疹透不暢，使用蘑菇、竹筍等發(fā)物，可起到助其透發(fā)、縮短病程的作用。

蕁麻疹患者飲食禁忌清單

1、蔬菜類

主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，這類食物易誘發(fā)皮膚瘡瘍腫毒。

2、果品類

主要有桃子、杏等，前人曾指出，多食桃易生熱，發(fā)癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。

3、食用菌類

主要有蘑菇、香菇等，過食這類食物易致動風(fēng)生陽，觸發(fā)肝陽頭痛、肝風(fēng)眩暈等宿疾，此外，還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。

4、海腥類

主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產(chǎn)品，這類食品大多咸寒而腥，對于體質(zhì)過敏者，易誘發(fā)過敏性疾病發(fā)作如哮喘、蕁麻疹癥，同時，也易催發(fā)瘡瘍腫毒等皮膚疾病。

5、禽畜類

主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪等，這類食物主動而性升浮，食之易動風(fēng)升陽，觸發(fā)肝陽頭痛、肝風(fēng)腦暈等宿疾，此外，還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。

6、發(fā)物

屬于發(fā)物的還有獐肉、腐乳、酒釀及蔥、蒜、韭菜等，這類食物易誘發(fā)加重蕁麻疹病情。

蕁麻疹好了可以吃蘑菇嗎

可以吃。

蘑菇中蛋白質(zhì)含量極高，也含有較多的活性氨基酸，尤其含有部分人體所不能合成的必需氨基酸，食用之后可促進體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成，尤其促進合成免疫蛋白的合成，可增強人體免疫力，避免蕁麻疹反復(fù)發(fā)作。

吃蘑菇的注意事項

1、尿酸高的患者不吃

蘑菇屬高嘌呤食物，痛風(fēng)或前期癥狀高尿酸血癥的患者，不建議大量食用，易導(dǎo)致痛風(fēng)等癥狀加重。

2、脾胃虛弱者宜細嚼慢咽

蘑菇含大量纖維，如果咀嚼不細致，易導(dǎo)致消化不良，故脾胃虛弱者應(yīng)在食用蘑菇時切成小塊并細嚼慢咽。

3、忌食毒蘑菇

蘑菇的吸附能力強，在生長過程中會吸入重金屬等有害物質(zhì)，日常生活中以野生的毒蘑菇比較常見，建議：野菇鑒別不易，不宜采食，如出現(xiàn)不良反應(yīng)要及時到醫(yī)院治療。