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骨關(guān)節(jié)炎能吃海鮮嗎 骨頭發(fā)炎能吃海鮮嗎

更新時間:2022-06-18 15:20:46作者:admin

骨關(guān)節(jié)炎能吃海鮮嗎 骨頭發(fā)炎能吃海鮮嗎

海鮮因其味道鮮美,成為很多人都喜愛的食物之一,但對于患有骨關(guān)節(jié)炎的患者能不能吃海鮮呢?

什么是骨關(guān)節(jié)炎

骨關(guān)節(jié)炎是一種退行性病變,由于年齡的增長、肥胖、勞損、創(chuàng)傷、關(guān)節(jié)先天性異常、關(guān)節(jié)畸形等因素引起的關(guān)節(jié)軟骨退化損傷,又稱骨關(guān)節(jié)病。

骨關(guān)節(jié)炎能吃海鮮嗎

不能

骨關(guān)節(jié)炎的患者在飲食方面主要講究的是營養(yǎng)均衡,但對于一些特殊的食物就不能食用,例如海鮮、紅茶、咖啡、就累、碳酸飲料等。

骨關(guān)節(jié)炎為什么不能吃海鮮

骨關(guān)節(jié)炎主要是關(guān)節(jié)過度疲勞和膳食不平衡會導(dǎo)致酸性體質(zhì),軟骨在酸性體液中就會降解。損失的軟骨成分同時存在于軟骨和骨骼中會導(dǎo)致骨骼末端變得不平滑并形成骨刺,由此引起的發(fā)炎而限制關(guān)節(jié)的運(yùn)動。在海產(chǎn)品中含有尿酸被人體吸收后能在骨關(guān)節(jié)中形成尿酸鹽結(jié)晶使關(guān)節(jié)癥狀加重。

骨關(guān)節(jié)炎不能吃哪些食物

1、骨關(guān)節(jié)炎患者不少食高脂肪、高膽固醇類的食物,牛奶、肥肉、油炸類食品等屬于高脂肪、高膽固醇類的食物,因?yàn)檫@類食物在體內(nèi)消化過程中會產(chǎn)生酮體、酸類、花生四烯酸代謝產(chǎn)物和炎癥介質(zhì),可抑制T淋巴細(xì)胞功能,引起和加重關(guān)節(jié)疼痛、腫脹、骨質(zhì)疏松與關(guān)節(jié)破壞。

2、過咸的食物如咸菜、咸蛋、咸魚等,會使體內(nèi)鈉離子增多,從而加重患者的癥狀。少食海鮮類食物,魚、蝦、海參、海帶等。少食甜食。

骨關(guān)節(jié)炎吃什么好

1、櫻桃:含大量生物類黃酮,尤適于骨關(guān)節(jié)炎伴有高尿酸的病人。

2、菠蘿:含豐富菠蘿蛋白酶(具高效抗感染作用,也有助于人體從食物中吸收營養(yǎng)物質(zhì))。

3、深海魚油:3次/周,如鮭魚或沙丁魚(此魚屬高嘌呤食物,高尿酸患者不宜)。

4、甘薯:富含維生素A和纖維素,可替代馬鈴薯。

5、粗糧:如粟米、糙米、大麥及燕麥等。

6、新鮮綠色蔬菜:如卷心菜、芹菜、豆瓣菜等。

7、富含維生素的油類:如橄欖油、芝麻油等。

8、富含必需脂肪酸:腰果、杏仁、胡桃、花生油、玉米油等。

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