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我們周圍不少人長(zhǎng)期受到慢性咽炎的困擾，一天到晚喉嚨干干的，老覺(jué)得喉嚨里有東西，有的時(shí)候出現(xiàn)咳嗽、疼痛的癥狀。慢性咽炎的形成有一個(gè)較長(zhǎng)的過(guò)程,治療慢性咽炎也沒(méi)有所謂”去根”的方法。但是，我們可以通過(guò)食用一一些食物讓咽炎癥狀得到緩解并慢慢好轉(zhuǎn)。

胖大海

推薦理由:胖大海性寒,味甘，具有開肺氣、清肺熱、清腸通便、利咽解毒等功效，自古以來(lái)就是"開音治喑”的良藥，對(duì)痰熱咳嗽、肺熱聲嘶、咽喉腫痛等有改善作用。慢性咽炎患者常喝胖大海茶，可清肺熱、利咽喉，促進(jìn)疾病的痊愈。

蜂蜜

推薦理由:中醫(yī)認(rèn)為，蜂蜜具有滋陰潤(rùn)燥、潤(rùn)肺止咳等功效?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),蜂蜜含有腎上腺皮質(zhì)激素樣物質(zhì)和抑菌素,有較強(qiáng)的抗菌、消炎、收斂、止痛作用。慢性咽炎患者經(jīng)常喝蜂蜜水，能滋潤(rùn)肺部,促進(jìn)咽部黏膜的愈合。

羅漢果

推薦理由:羅漢果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,具有清熱解毒、化痰止咳、清肺潤(rùn)腸、生津止渴等功效。慢性咽炎患者經(jīng)常喝羅漢果茶,能清利咽喉,對(duì)慢性咽炎的控制有益。

冬瓜

推薦理由:冬瓜富含維生素、水分，具有清熱除濕、潤(rùn)肺止咳、利水消腫等功效，慢性咽炎患者經(jīng)常用冬瓜搭配薏米燉湯食用，能調(diào)理腑臟、清熱滋陰，緩解咽部干癢等不適。

薄荷

推薦理由:薄荷清涼，帶有淡淡的香氣，入喉的時(shí)候會(huì)讓咽喉感覺(jué)舒服。另外，薄荷具有疏風(fēng)清熱、清利咽喉的功效。慢性咽炎患者不妨常用薄荷泡茶飲用,或煮粥食用，對(duì)咽炎有較好的緩解作用。

銀耳

推薦理由:銀耳具有補(bǔ)肺益氣、止咳化痰的功效，慢性咽炎患者可經(jīng)常用銀耳搭配百合、冰糖燉湯飲用,滋潤(rùn)效果很好,可清咽利喉，緩解咽部不適。

慢性咽炎患者的飲食原則

飲食清淡、軟爛、易消化;多吃清熱潤(rùn)喉、柔嫩多汁的食物;多吃蔬菜水果;多飲水;少吃性質(zhì)溫?zé)岬氖澄?避免吃過(guò)于油膩的食物;不暴飲暴食，不吃得太快;忌吃過(guò)甜、過(guò)冷或過(guò)熱的食物;忌吃辛辣刺激的食物。

慢性咽炎患者的飲食宜忌

1、荸薺、蓮藕、西瓜、梨、百合、蓮子、銀耳、白蘿卜、萵筍、冬瓜、菊花等食物具有潤(rùn)肺潤(rùn)喉、清熱祛火、養(yǎng)胃陰等功效,慢性咽炎患者宜適量吃。

2、多攝入富含B族維生素的食物，如動(dòng)物肝臟、瘦肉、魚類、新鮮水果、綠色蔬菜、奶類、豆類等，有利于促進(jìn)損傷咽部的修復(fù)，并緩解呼吸道黏膜炎癥。

3、煙、酒對(duì)咽喉的刺激性很大,慢性咽炎患者應(yīng)戒煙戒酒。

4、濃茶、咖啡以及花椒、辣椒、桂皮、小茴香等千辣刺激性食物可刺激咽喉,使咽喉黏膜處于充血狀態(tài),加重咽部的不適,因此慢性咽炎患者平時(shí)應(yīng)忌吃。

5、油膩、煎炸食物可加重人體內(nèi)的上火癥狀,而出現(xiàn)咽喉疼痛、干咳等現(xiàn)象,加重咽部的不適，因此慢性咽炎患者平時(shí)應(yīng)忌吃。