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慢性胃炎是由于長期受到傷害性刺激，反復(fù)磨搽損傷，飲食無規(guī)律，情緒不佳等原因引起的一種胃粘膜炎性病變，本病輕重不一，大部分都可以通過長期有規(guī)律的飲食調(diào)理達(dá)到治療的效果。

砂仁肚條

食材：砂仁10g，豬肚一個(gè)，花椒、胡椒、蔥白、生姜適量

制法：將豬肚洗凈，用沸水燙一下，刮去內(nèi)膜，放入砂鍋，加水加花椒，生姜、蔥白煮熟后，撈起豬肚晾冷切條，再將原汁燒開下讀條、砂仁、胡椒磨，味精等調(diào)料，文火燉20分鐘即成，喝湯吃豬肚。

功效：殺人肚條可以溫中化濕，行氣止痛，可用于治療胃炎，胃、十指腸潰瘍等疾病。

靈芝粉蒸肉

食材：靈芝3g，豬瘦肉100g

制法：靈芝研磨，豬瘦肉洗凈，剁成肉醬，加靈芝末和調(diào)料，攪勻做成肉餅放入碗中，上籠蒸熟，佐餐服用。

功效：靈芝粉蒸肉有一起，養(yǎng)陰安神的功效，可用于治療慢性胃炎，消化不良等癥狀。

韭菜籽蒸豬肚

食材：韭菜籽9g，豬肚1個(gè)

制法：豬肚洗凈，將韭菜籽放入豬肚內(nèi)，放入碗中加調(diào)料，上籠蒸至爛熟，常服。

功效：韭菜籽蒸豬肚有文中星期，健脾和胃的功效，主要用于治療慢性胃炎疾病.

扁豆陳皮煎

食材：白扁豆25g，大棗20g，白芍5g，陳皮5g

制法：將白扁豆，大棗洗凈，與白芍、陳皮痛放入砂鍋中加水1000ml，文火煮至500ml即可溫服。

功效：扁豆陳皮煎有益氣健中，運(yùn)脾化濕的功效，可用于治療慢性胃炎，慢性腸炎等疾病。

小茴香粥

食材：小茴香5g，梗米100g，紅糖適量

用法：先將小茴香用鹽在鍋中炒至焦黃研成細(xì)末，然后將梗米洗凈放入砂鍋中，加水熬成粥，撒入小茴香莫和紅糖，再煮片刻即成。

功效：小茴香粥有行氣止痛，健脾開胃的功效，可用于治療慢性胃炎，疝氣，胃寒嘔吐等疾病。

生姜米醋燉木瓜

食材：生姜5g，木瓜100g，米醋適量

制法：木瓜洗凈切塊，生姜洗凈切片一同放入砂鍋，加米醋和水文火同燉，至木瓜熟即可喝湯吃木瓜。

功效：生姜米醋燉木瓜有補(bǔ)氣益血，解郁調(diào)中，祛風(fēng)散寒，消極解毒?？捎糜谥委熉晕秆祝m用于產(chǎn)后缺乳，病后體弱的患者。

金橘根燉豬肚

食材：金橘根30g，豬肚25g

制法：豬肚洗凈切成條塊，和洗凈的金桔根一起放入砂鍋加水文火燉煮1小時(shí)，去金橘根，加調(diào)料再煮15分鐘即成，喝湯吃豬肚。

功效：金桔根燉豬肚有健脾開胃，行氣止痛的功效，可用于治療慢性胃炎，胃潰瘍等疾病。