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喝酒對(duì)人體損害最大除了神經(jīng)系統(tǒng)之外，就是消化系統(tǒng)，尤其是對(duì)腸胃和肝臟的傷害最為明顯，下面就來(lái)談?wù)労染茖?duì)胃有什么傷害。

損傷胃黏膜

空腹喝酒會(huì)使酒精較快的被胃壁吸收，隨著血液散播到人體各器官中，而這時(shí)胃液分泌增加，胃液算度也增高了，胃中沒(méi)有任何東西供胃液消化，胃酸和酒精一起刺激胃黏膜，酒性愈烈，對(duì)胃的傷害就越大。

引起胃炎

酒精對(duì)人的胃會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重?fù)p害，當(dāng)胃內(nèi)酒精濃度占10%時(shí)，可刺激胃酸分泌;胃內(nèi)酒精濃度達(dá)到20%以上時(shí)，就會(huì)使胃酸分泌和胃的活動(dòng)受到抑制;若胃內(nèi)酒精濃度達(dá)到40%時(shí)，就會(huì)嚴(yán)重刺激胃黏膜，發(fā)生急性酒精胃炎。如果飲酒成為了習(xí)慣，胃黏膜就會(huì)不斷受到酒精刺激而發(fā)炎，因此導(dǎo)致慢性胃炎和十二指腸潰瘍發(fā)生。

引起反流性食管炎

人的胃有兩扇門，入口叫賁門，出口叫幽門。賁門的作用是允許食物從食管進(jìn)入胃，同時(shí)阻止食物和胃液返流到食管，賁門的這一功能主要依賴賁門括約肌來(lái)完成，一旦賁門括約肌松弛了，賁門這一定向功能就會(huì)喪失，胃液和進(jìn)入胃中的食物會(huì)返流到食管，這種現(xiàn)象便被稱為反流性食管炎。長(zhǎng)期大量飲酒可降低食管下括約肌張力，還可刺激胃酸分泌，因此長(zhǎng)期大量飲酒后引起的劇烈嘔吐可以加重食管的損傷，增加反流性食管炎的發(fā)病率。

引起胃癌

飲酒是引起惡性腫瘤，即癌癥的重要原因。

1.長(zhǎng)期大量飲酒，損傷胃黏膜，造成胃酸缺乏，細(xì)菌得以繁殖，從而促進(jìn)了致癌物亞硝酸胺類的合成，從而導(dǎo)致胃癌發(fā)生。

2.某些食物含有致癌物，本來(lái)不能被人體吸收而是通過(guò)大便排出體外，而酒精卻是這些致癌物的良好溶劑，促進(jìn)了某些致癌物的吸收，而導(dǎo)致胃癌發(fā)生。

3.酒精可以抑制人體免疫功能，造成對(duì)腫瘤的監(jiān)督功能下降，而且酒精進(jìn)入人體內(nèi)可導(dǎo)致某些致癌物質(zhì)的活化。

患維生素缺乏癥

腸胃患病，會(huì)影響維生素的吸收，因此，經(jīng)常喝酒者常會(huì)患維生素缺乏癥，如腳氣病，壞血病，神經(jīng)炎等，同時(shí)對(duì)傳染病的抵抗力也會(huì)降低。由于胃黏膜消化吸收能力的障礙和營(yíng)養(yǎng)缺乏，人體日益消瘦，出現(xiàn)貧血現(xiàn)象，為許多慢性病發(fā)生創(chuàng)造了條件。