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1、“丼”的拼音有： jǐng 、dǎn。

（1）jǐng：聲母j，韻母ing，讀第三聲。

（2）dǎn：聲母d，韻母an，讀第三聲。

2、釋義：丼，為古漢字，古同“井”。日語(yǔ)的發(fā)音為：丼（どん） ，可以指盛裝飯或面的食具，又稱丼缽；丼物，以碗盛裝的飯上澆蓋各式食材的日本庶民料理；另一則為投物井中所發(fā)出的聲音。

3、丼字雖非日本自創(chuàng)漢字，但基本出現(xiàn)在日語(yǔ)里，不過(guò)像日本料理店的菜單里也只是偶爾會(huì)出現(xiàn)這樣的字，這個(gè)字的日文發(fā)音是[don]（どんぶり），中文譯作「蓋飯」，其意是指以有蓋的瓷碗來(lái)盛裝米飯的料理，在碗中盛入三分之二的飯，再鋪上材料?！皝S飯”的“丼”在普通話里的正確發(fā)音為“dǎn”。