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果汁相較于水果來說，其含有的營養(yǎng)物質(zhì)更容易被人體所吸收。所以現(xiàn)在很多人都會選擇一個好的家用水果榨汁機來做果汁，供家人飲用。一款好的榨汁機能夠為我們解決好多的麻煩，現(xiàn)在是市場上榨汁機種類有很多，我們應(yīng)該怎么選擇呢？本文就為大家簡單的介紹一下！

一、水果榨汁機選購技巧

在選擇水果榨汁機的時候還要注意功能，好的水果榨汁機主要在榨汁效果體現(xiàn)出來，是當(dāng)場試驗一下，榨汁干凈徹底并且果渣中水分含量少的才是好機器。水果榨汁機的零部件要質(zhì)量上乘，特別是刀片等零部件。這些是水果榨汁機的核心部件，要檢查清楚質(zhì)量是否優(yōu)質(zhì)。質(zhì)量經(jīng)久耐用，不會有經(jīng)常更換的零部件。

二、怎么樣榨汁

榨汁之前，用開水略燙一下水果，可以起到殺菌消毒的作用，還能軟化果纖組織，增加出汁率，減少營養(yǎng)成分的流失，同時，可使果汁色澤相對鮮亮，并延長保存時間。剛榨出的果汁上面都會有一層泡沫，這層泡沫中含有豐富的酵素，酵素具有抗炎抗菌，凈化血液，增強免疫力等功效，食用后對人體十分有益。

三、安全性設(shè)計

水果榨汁機操作很簡單，但是其高速運轉(zhuǎn)會帶來一定的危險性，所以水果榨汁機一定要具備安全保護功能和保護設(shè)計，水果榨汁機一般都設(shè)有安全鎖定裝置，附件安裝不到位機器就不能正常工作，所以在選購的時候可以試下小心啟動電源，檢查機器是否配安全鎖定裝置。

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