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廚房是加工食物的場所，在裝修的時候必須要注重功能性，以及用具的購買。那么廚房用具有哪些？廚房裝修注意哪些細節(jié)？今天小編就為大家詳細介紹，感興趣的朋友快來了解一下吧！

1、廚房用具有哪些

（1）儲藏用具，分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏，冷藏是通過廚房內(nèi)的電冰箱、冷藏柜等實現(xiàn)的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。

（2）洗滌用具，包括冷熱水的供應系統(tǒng)、排水設備、洗物盆、洗物柜等，以及洗滌廚房中所產(chǎn)生的垃圾，都應設置垃圾箱或衛(wèi)生桶等，現(xiàn)代家庭廚房還應配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設備。

（3）調(diào)理用具，主要有調(diào)理的臺面，整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿。隨著科技的進步，家庭廚房用食品切削機具、榨壓汁機具、調(diào)制機具等也在不斷增加。

（4）烹調(diào)用具，主要有爐具、灶具和烹調(diào)時的相關工具和器皿。隨著廚房革命的進程，電飯鍋。高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進入家庭。

（5）進餐用具，主要是餐廳中的家具和進餐時的用具和器皿等。

2、廚房裝修注意哪些細節(jié)

1、廚房裝修需要提前考慮好櫥柜的安裝，因為需要布置管道。現(xiàn)在很多人會把安裝櫥柜放在首位，裝修就會成為一體，之前需要挑選好櫥柜，然后安裝到位。

2、有些人比較喜歡開放式的廚房，這種在歐美國家非常流行，對于中國廚房來說我覺得不是特別適合。中國的烹飪*主要以炒菜為主，如果選擇開放式的廚房就會受到油煙的干擾。炒菜的時候放一點辣椒，廚房里面就充斥著嗆人的味道。

3、廚房裝修還有一個細節(jié)，就是選擇地磚。首先需要考慮到安全性，因為廚房里用水比較頻繁，地磚帶有防滑效果，千萬不能夠只圖漂亮而不考慮安全。

4、廚房安裝的線路也需要特別注意。有很多電器，比如說有微波爐、集成灶、烤箱等等，這些電器相對來說功率還是比較大的，所以選擇的電線要非常合理，基本上選擇4平方或者6平方的銅芯線。