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高壓鍋第一次怎么清洗

最好先用它煮一鍋開水倒掉，這樣可以徹底清除殘留的工業(yè)污染物。第一次使用新買的電壓力鍋時(shí)，要先把插頭、插座、導(dǎo)線和整個(gè)電壓力鍋檢查一遍，看有無破損、變形和裂縫等，防止使用時(shí)出現(xiàn)異常。

具體步驟如下：

一、淀粉水，吸附金屬殘余。
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二、不要煮蒸發(fā)酸性的食物，對鍋欠好，對人體更欠好。

煲東西，最好用燉罐瓷器放里頭隔水蒸，這樣不會接觸到鋁金屬。對身體有害。鋁金屬會導(dǎo)致腦袋愚鈍。

注意：不銹鋼的高壓鍋雖然也不宜煮酸的東西，但硬度比鋁鍋強(qiáng)許多，最少不會析釋金屬殘余在食物里。