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1、電飯鍋主要用于煮飯，內(nèi)鍋底的臟物主要是飯粒的焦渣，電飯鍋的外殼烤漆也是由于高溫米湯的溢出腐蝕，使外殼的烤漆脫落。湯液或飯粒也會(huì)進(jìn)入開關(guān)與安全裝置，造成失靈。因此，要經(jīng)常清洗電鈑煲。
2、如果是鋁質(zhì)內(nèi)鍋，可用熱水浸泡再刷洗。內(nèi)鍋受酸堿的作用會(huì)腐蝕產(chǎn)生黑斑，用去污粉擦凈或用醋浸泡一晚上就可以清洗干凈。電飯煲外殼上的一般污跡，可用洗潔精或洗衣粉的水溶液進(jìn)行清洗。當(dāng)電飯煲內(nèi)部控制部位有雜物掉進(jìn)去，可以用螺絲刀取下電飯煲鍋底部位某一處，用小刀清除干凈，再用無水酒精擦洗。
3、如果電飯煲鍋底結(jié)焦，在鍋內(nèi)加一點(diǎn)清水，水漫過焦面少許，插上電源，水沸后等焦飯發(fā)泡就可以切斷電源清洗了。