小龍蝦的心臟長在哪里 小龍蝦的心臟長在什么位置
2022-12-03
更新時間:2022-11-22 22:16:55作者:佚名
秈米和粳米的區(qū)別:
1、從形狀看。秈米谷粒形細長而稍扁平,常見的有泰國香米、中國香米等,月牙米、富貴米、小農粘、小絲苗等也屬于秈米。粳米谷粒短而闊,呈橢圓形或卵圓形,常見的有水晶米、東北大米、珍珠米等,稻花香米、長粒香也屬于粳米。
2、從營養(yǎng)成分看。兩種大米營養(yǎng)都很豐富,主要含蛋白質,脂肪,碳水化合物,粗纖維,維生素,少量金屬元素和微量元素。兩種米營養(yǎng)成分略有不同,但是差異微小。
3、從口感看。粳米比秈米粘,適合煮粥,不僅有補脾、和胃、滋養(yǎng)的功效,還特別適合病后腸胃功能較弱者。而蒸米飯則可以選擇秈米,出飯率高,蒸出的米飯較為膨松。秈米和粳米與其它藥物結合,具有很好的藥用效果。粳米有一定的降壓降脂作用,而秈米則有溫胃助陽的作用。隨著科技的進步,秈米和粳米的深層價值會得到進一步的開發(fā)。