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讓綠豆發(fā)芽的方法如下：　

　? ? 1、如果想要泡發(fā)綠豆芽，只要兩天的時(shí)間就夠了，之后就不能再水中浸泡了，只要讓他在潮濕的環(huán)境中生長(zhǎng)就可以了，好現(xiàn)在我教大家怎么樣泡發(fā)首先我們要把紙巾鋪在塑料杯的底下，往里面倒入水紙巾完全濕透在稍微多加點(diǎn)，在把綠豆放入里面。

2、　經(jīng)過(guò)一個(gè)晚上的泡發(fā)，綠豆芽基本上破皮了，你會(huì)看到一小點(diǎn)的豆芽，從破皮中鉆出來(lái)，但只是一小點(diǎn)，這個(gè)時(shí)候要注意紙巾是否是濕潤(rùn)的。如果沒(méi)有濕潤(rùn)，要時(shí)刻往里面加水，保持它的濕潤(rùn)，因?yàn)樗陌l(fā)芽需要充足的水分。

3、然后第二天早上，可以把綠豆芽放在陽(yáng)光下，如果沒(méi)有陽(yáng)光也沒(méi)有關(guān)系，因?yàn)榛旧暇G豆芽的發(fā)芽時(shí)期，它消耗的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不需要陽(yáng)光，因?yàn)樗粫?huì)進(jìn)行光合作用，但是如果有陽(yáng)光的話，最好把它放在陽(yáng)光下。 基本上經(jīng)過(guò)兩天的泡發(fā)，豆芽都發(fā)芽了，長(zhǎng)出了大約0.5厘米的牙根。

4、以上是小量的泡發(fā)，如果要泡發(fā)起來(lái)做菜吃可以放在大個(gè)的臉盆當(dāng)中泡發(fā)。如果是做實(shí)驗(yàn)的話，可以放在泥土中，這樣更有利與豆芽的泡發(fā)，要使泥土濕潤(rùn)，但不能澆的是水太多，不然會(huì)使泥土硬化 。

5、經(jīng)過(guò)兩天的生長(zhǎng)，綠豆在泥土當(dāng)中就長(zhǎng)出了，小豆芽突破泥土的障礙它里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也消耗完了，這個(gè)時(shí)候你需要把它放在陽(yáng)光下讓他進(jìn)行光合作用。